明天就是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气“谷雨”。太阳达到黄经30度时便是“谷雨”节气。“谷雨”,顾名思义就是“雨生百谷”,但“谷”不是指“谷子”一种农作物,而是指多种农作物。“雨生百谷”是说谷雨节气的雨水对农作物生长尤其重要。
关于“谷雨”节气,我国劳动人民在长期的生产实践中总结了很多经验,至今依然有指导意义。在过去生产力落后的年代中,农业还基本上处于靠天吃饭的状态,而二十四节气就是用来指导人们进行农业生产的。关于“谷雨”节气的农谚有很多,比如“谷雨有雨好种棉”,就是说“谷雨”前后是播种棉花的最佳时间。
那么,还有一些关于“谷雨”节气的农谚俗语,比如,“谷雨无雨,交回田主”是什么意思呢?“谷雨无雨”是指谷雨当天不下雨吗?还有,古人将谷雨分为“三候”,一候“浮萍生”,二候“鸣鸠拂其羽”,三候“戴胜降于桑”,其中“鸣鸠”和“戴胜”分别是两种鸟儿,各是什么鸟?
一、“谷雨无雨,交回田主”是什么意思?
谷雨是播种的好时节,北方中原地区农村,就要开始播种棉花、春玉米、花生和移栽红薯,而播种和移栽这些农作物最需要雨水,雨水充足,种子才能发芽生根,所以,谷雨节气如果雨水充足,就为粮食丰收奠定良好的基础,如果谷雨不下雨,播下的种子发不了芽,生不了根,已经开始生长的农作物没有充足的水分就会枯萎,这一年的粮食就会减产。
解放前,穷人没有土地,都是租种地主的田地,如果谷雨前后不下雨,可能会减产连租都交不起,所以,不如趁早把田地交回田主,免得到时候不仅收不下粮食,还要欠地主高昂的租金。
二、“谷雨无雨”指的是谷雨当天无雨还是谷雨前后无雨?
这里的“谷雨无雨”指的不是谷雨当天不下雨,而是指谷雨节气前后不下雨。其实,二十四节气中类似的农谚很多,比如“立春雨水到,早起晚睡觉”、“雨水有雨,一年多水”、“清明有雨旱黄梅,清明无雨水黄梅”,都不是说“立春、雨水、清明”那天有雨或无雨,而是指“立春、雨水、清明”节气前后数天。所以,谷雨节气和其它节气一样,有雨无雨都是指整个节气前后而不是指当天。
三、“谷雨三候”中的“鸣鸠”和“戴胜”是什么鸟?
谷雨节气,雨水越来越多,古人把谷雨节气分成三个阶段,第一阶段,池塘里开始生出“浮萍”,时间大约在4月20日到25日左右;第二个阶段,布谷鸟开始鸣叫,“咕咕——咕咕——咕咕”,告诉人们,要开始播种了,时间大约在4月25到月底左右;第三个阶段,“戴胜鸟”落在桑树上。
很显然,“鸣鸠”指布谷鸟,那么,“戴胜”是什么鸟儿呢?戴胜鸟是以色列的国鸟,在中国各地也有分布。戴胜鸟头戴五彩羽冠,小嘴尖长细窄、羽纹错落有致,耿直机警,和白天鹅一样对爱情忠贞不渝,在我国是祥和、美满、快乐的象征。
戴胜鸟主要在林地、草地和耕地中捕食各类昆虫,大多是害虫,所以,是人类的朋友。戴胜鸟最喜欢捕食桑树上的一种害虫,所以,古语中才有“戴胜降于桑”的说法。古代诗人对戴胜鸟有赞美之词:青林暖雨饱桑虫,胜雨离披湿翠红。亦有春思禁不得,舜花枝上诉春风。
总之,“谷雨无雨,交回田主”的意思是,如果谷雨前后没有降雨,可能连地租都交不起,所以,不如趁早把租来的田交回田主;“谷雨无雨”不是指谷雨当天无雨,而是指谷雨前后无雨;“谷雨三候”中的“鸣鸠”和“戴胜”指的是两种鸟儿,“鸣鸠”指布谷鸟,“戴胜”是一种捕食害虫的益鸟,最喜欢捕食桑树上的害虫。