粽子煮多久的问题是很多人都会遇到的，下面我将从不同的角度来解答这个问题。
1. 粽子蒸煮时间取决于采用的烹饪方式和粽子的大小：
更常见的是煮粽子的方式，通常需要40-120分钟的煮制时间。
如果是使用高压锅蒸煮，时间会相对较短，而普通蒸锅则需要更长时间。
煮好的粽子可以通过用手指捏一下来判断是否已经煮熟，如果感觉粽子软而有粘性，则已经煮熟。
2. 煮粽子的基本步骤：
先将包好的粽子放入冷水中，整齐地码入锅中，使水浸过粽子两寸左右。
待水重新滚起后，用旺火煮约3个小时。
注意，粽子一定要用冷水下锅，因为用冷水煮粽子能更好地保持粽子的形状和口感。
3. 不同地区的粽子煮制方法的特点：
贵州的粽子比较大，通常被称为“枕头粽”，是咸的，里面放有腊肉和香肠，需要慢慢蒸熟。包制时要注意有"鼻梁骨"。
海南的粽子与北方的粽子不同，它由柊叶包成方锥形，重量约半公斤左右。
4. 不同品牌的粽子口感和包装的特点：
国芳的粽子口感较软，颜色深，调味重，糯米松软粘牙，蛋黄圆润。
吴越斋的粽子米会更糯一些，体积较大，梅干菜味的更优秀，肉很大块。
五芳斋的蛋黄鲜肉粽相比其他口味稍显普通，但仍然有一定的口感。
5. 粽子的包制工艺：
湖州的粽娘们在包粽子方面有着丰富的经验，可以包出外形好看、结实的粽子，并且即使煮的时间久了也不会散开。
包粽子是一门技术活，但机器也可以学会包粽子，已经有采用机器包制粽子的案例。
通过以上的介绍，我们可以得出以下结论：
粽子的煮制时间一般在40-120分钟之间，要根据粽子的大小和采用的烹饪方式来确定具体时间。
炖煮粽子时，使用冷水下锅能更好地保持粽子的形状和口感。
不同地区的粽子煮制方法有所不同，具有各自的特点。
不同品牌的粽子口感和包装有所区别，可以根据个人喜好进行选择。
粽子的包制是一门技术活，机器也可以学会包粽子。
粽子的煮制时间和方法都是根据个人喜好和口感来确定的，希望以上的介绍能够对您解决煮粽子时间的问题有所帮助。