根据史料记载，在唐代，一斗米的价格是5文钱，一两官银可以买20石米。而按照现代标准，唐代的一石米约等于59千克，如果按照现在大米的价格1.75元每斤计算，那么唐代的一斗米折合人民币约为1800元。
1：历史背景
在唐代，中国的货币制度是以银为主体的，一两银子可以折成1000文钱。由于一两官银可以买20石米，所以可以推算出一斗米的价格。
2：货币折算关系
在唐代，一斗米的价格是5文钱，一两官银可以买20石米。通过转换，我们可以得知一两官银等于1000文钱，而一斗米等于500文钱。因此，可以得出一斗米等于0.5两官银。
3：重量单位换算
根据唐代度量衡，一石约等于59千克。所以，可以进一步推算出一斗米的重量。假设一斗米的价格为N元，那么N元除以1.75元每斤，得到的结果除以59千克，就是一斗米的重量。
4：人民币兑换台币
根据当前的汇率，1元人民币大约等于4.16元台币。所以，根据一斗米的价格，可以计算出等价的人民币。
根据唐代一斗米的价格，通过货币折算关系，货币兑换关系以及重量单位换算，我们可以推算出1800台币等于多少人民币。
文章综述了与题目相关的内容，在历史背景、货币折算关系、重量单位换算和人民币兑换台币等方面进行了详细的介绍。通过这些内容的分析，我们可以得出1800台币大约等于416人民币。