根据提供的信息，山东银座属于国有企业，是由山东省商业集团有限公司（简称鲁商集团）投资组建的大型企业，主要从事地产、旅游和商场等业务。
1. 银座集团的业务范围及特点
根据资料，银座集团股份有限公司属于山东省商业集团旗下企业，“山东银座汽车有限公司”、“山东银座家居有限公司”、“山东鲁商资本管理有限公司”、“鲁商生活服务股份有限公司”等都是其下属公司。银座集团主要涵盖了现代百货、大型超市、购物中心等业态的大型零售连锁集团，致力于为消费者提供绿色、健康、安全的消费体验。从这些企业的命名可以看出，银座集团以商业和服务为主要业务方向。
2. 鲁商集团与银座集团的关系
根据提供的信息，鲁商集团是山东银座的上级企业，可以理解为鲁商集团是山东银座的母公司。鲁商集团是由山东省商业厅整建制转体组建而成的国有企业，成立于1992年底，是山东省商业领域的重要企业之一。
3. 山东银座汽车有限公司的业务及性质
山东银座汽车有限公司是银座集团旗下的子公司，是由山东省商业集团有限公司投资组建的大型汽车服务企业。作为银座集团的一员，山东银座汽车有限公司主要从事汽车销售、售后服务、配件销售等业务。从企业名称来看，它作为银座集团旗下的子公司，其经营范围和性质与银座集团相近。
4. 银座集团的经营理念和发展方向
根据提供的资料，银座集团将继续秉承国企的担当，履行社会责任，发挥业态多元、渠道丰富等优势，与时俱进深化改革。银座集团以一往无前的奋斗姿态和风雨无阻的精神状态，努力实现人民对美好生活的向往。从这些表述可以看出，银座集团在经营理念上强调社会责任和企业发展的多元性。
根据提供的信息和分析，可以确定山东银座是一家国企。作为鲁商集团旗下的企业，银座集团主要经营现代百货、大型超市、购物中心等业态，偏向商业和服务领域。同时，银座集团将继续秉承国企的担当，履行社会责任，不断深化改革，以实现人民对美好生活的向往。这些信息的展示既提供了“山东银座是国企还是私企”这一问题的相关内容，也展示了银座集团的业务特点和发展方向。通过的分析，我们对山东银座的性质有了进一步的认识。