华映科技股票属于光学光电子板块，这一结论可以从以下几个相关内容解释和支持：
1. 持股量增加：根据数据显示，华映科技本周深股通持股量环比增加36%。这表明深股通对该股持有的持股量在一定范围内有所增加，反映了其在该板块的投资和关注度。
2. 增仓排名：在2698家沪深股通标的中，华映科技期内深股通净买入值排名第1327。这意味着在深股通资金中，华映科技的增仓规模较大，进一步证明了其在该板块的重要性。
3. 持股市值排名：华映科技深股通最新持股市值排名第2368。这表明深股通持有的华映科技股票在所有参与深股通的标的中市值较低，进一步印证了其作为光学光电子板块的一员。
4. 公司业务：华映科技是一家从事新型平板显示器件、液晶显示屏、模组及零部件研发、设计、生产、销售和售后服务的公司。这些业务涉及到光学和光电子领域，与光学光电子板块的主要业务方向相契合。
5. 股票基本信息：华映科技股票代码为000536.SZ，在1993年11月26日在上海证券交易所主板A股上市，也进一步确认了其所属板块。
根据华映科技的持股量增加、增仓排名、持股市值排名、公司业务以及股票基本信息等相关内容，我们可以得出华映科技股票属于光学光电子板块的结论。作为一家从事平板显示器件和液晶显示屏等光学光电子产品的公司，华映科技在行业发展中占据一席之地，并获得深股通投资者的关注和投资。