炒金银花和金银花是指同一种中药材，只是在加工制作过程中有所不同。下面将根据参考内容提取相关内容进行详细介绍。
1. 金银花的功效和特点：
金银花性甘寒，气芳香，能够清热解毒、抗炎，具有补虚疗风的功效。
主治胀满下疾、温病发热、热毒痈疡和肿瘤等。
2. 金银花和银花的区别：
金银花是经过烘干加工的银花，又称为炒金银花。
金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经。
金银花具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效。
3. 炒金银花的优点：
炒制后的金银花冲泡时更香，汤色更加黄亮，能够充分释放出营养成分，口感更加独特。
4. 金银花炒制的方法和功效：
炒制金银花是将金银花置于锅内，用文火将花炒至深黄色为度。
炒制后的金银花味甘微苦，性寒偏平，具有清热解毒、透邪外出、和胃止呕的作用。
炒制能够使金银花的清热解毒功效更为出色。
5. 金银花的炮制品种：
金银花的炮制品可分为生金银花、炒金银花和金银花炭等三种。
不同的炮制方法会使金银花的功效有所不同。
6. 银花和金银花的区别：
银花是金银花的别称，两者指同一种中药材。
金银花味甘、性寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、凉散风热的作用。
7. 炒金银花的特点：
炒金银花具有香透力增加的功效，能够清热，透气分热邪外出。
常用于温病中期，具有微妙的治疗效果。
8. 检验金银花优劣的方法：
外观和颜色：金银花应外观整齐，无破损无虫蛀，杂质较少，颜色青白为上品。
杂质检测：金银花中应无胡萝卜丝或其他杂质。
花蕾状态：金银花的花蕾应粘连，并且不应开放。
通过上述内容的整理，我们可以了解到金银花和炒金银花的区别以及它们的功效和特点。金银花作为一种常见的中药材，在中药炮制过程中，不同的加工方法和处理手法会影响其功效和营养成分的释放。因此，在选择金银花时应注意其外观和品质，以获得更好的疗效。