000831历史净值是指工银瑞信医疗保健行业股票基金的净值情况。根据提供的历史数据，我们可以了解到该基金的单位净值、累计净值、日增长率等信息。以下是对这些内容的详细介绍：
1. 2023-07-19 2.7990 2.7990 -0.53%
2023年7月19日的历史净值为2.7990，累计净值也是2.7990，日增长率为-0.53%。这表示该基金在该天的净值下降了0.53%。
2. 2023-07-18 2.8140 2.8140 -0.53%
2023年7月18日的历史净值为2.8140，累计净值也是2.8140，日增长率为-0.53%。与前一天相比，该基金的净值保持稳定。
3. 2023-07-17 2.8290 2.8290 0.14%
2023年7月17日的历史净值为2.8290，累计净值也是2.8290，日增长率为0.14%。该基金在该天的净值有所增长。
4. 2023-07-14 2.8250 2.8250 -0.67%
2023年7月14日的历史净值为2.8250，累计净值也是2.8250，日增长率为-0.67%。这表示该基金在该天的净值下降了0.67%。
5. 2023-07-13 2.8440 2.8440 0.78%
2023年7月13日的历史净值为2.8440，累计净值也是2.8440，日增长率为0.78%。该基金在该天的净值有所增长。
历史净值查询:
000831基金是工银瑞信医疗保健行业股票基金（股票型中风险），目前最新估值为2.8340，单位净值为2.8040，涨跌幅为0.68%。近三个月的涨幅为-4.66%，近一年的涨幅为-11.43%。从数据可以看出，该基金在近期的涨幅表现较差。
基金信息查询:
根据爱基金网和东方财富网提供的数据，工银医疗保健股票基金000831的基金规模为46.33亿元（2023年6月30日），属于股票型高风险基金。该基金的成立日期是2014年11月18日，基金经理是赵蓓丁洋。工银瑞信基金管理有限公司是该基金的基金管理人。
净值走势查询:
根据天天基金网提供的数据，我们可以了解到工银医疗保健股票基金000831的净值历史走势。近一个月的净值表现为-2.07%，近三个月为-3.87%。近一年的净值表现为-9.00%。在成立来的整个历史中，该基金的累计净值增长了183.20%。
以上是关于000831历史净值的相关信息。通过了解该基金的历史净值情况，投资者可以了解到该基金的收益表现和风险状况。根据提供的数据，该基金近期的净值走势不稳定，涨幅较小，收益表现较差。投资者在考虑购买该基金时需要仔细评估风险和收益，并综合考虑自身的投资目标和风险承受能力。