炙什么意思
1、在现代汉语使用中，“炙”的用法一般是指烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤，如：炙肉(烤肉)。
2、有4个意思。1.烧烤。2.烤熟的肉。3.受熏陶；受教诲。4.中药制法。把药材和液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内。
3、炙是指将食物表面以火焰或高温烤烤令其呈现金黄色或熟烤的烹调方法。
4、烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
5、炙的意思是用火烤或灼热的方式将食物或物品烤熟或烧焦。
6、炙，普通话读音为zhì，“炙”的基本含义为烤，如：炙兔；引申含义为烤肉，如：脍炙人口，“炙”的用法一般是指烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤，如：炙肉(烤肉)。
7、除了烤制肉类和鱼类等食材外，炙也可以用于处理蔬菜、豆腐等食材。
8、炙zhì意思是烤。
9、烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
10、"炙"是由"火"和"旨"组成，而"旨"的拼音是"zhǐ"，与"烤"、“烤干”、“烘干”等都有关联，因此可以得出"炙"的含义。
11、炙：烤熟的肉。
12、同时，炙字古时还有烤干鲜肉的含义，是一种烹饪方法。
13、关于这个问题，炙通常指通过火烤或烧烤等方式使食物表面受热、变色或变焦的烹饪方法。也可以用来形容阳光炙烤、火热的气息等。在古代文学中，也有用炙来比喻痛苦、煎熬等心理状态。
14、原因是炙字在汉字中属于火类字，与热相关。
15、炙，普通话读音为zhì。“炙”的基本含义为烤，如：炙兔；引申含义为烤肉，如：脍炙人口。
16、炙的意思是“烤”或“晒”，烤制食品时一般使用明火或炭火，通过高温让食材的外表出现糊状，使食材表面熟透且呈现出漂亮的焦黄色。
17、炙字的意思是烤、烘、烤干等。
18、根据汉字的组成和拼音，可以得出"炙"的意思。
19、拼音是zhì。它的部首是火，上下结构
20、综上所述，就是“炙”的意思。
21、意思指烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。读作炙（zhì）；会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。
22、“炙”的意思：炙～是指烤，烤熟的肉的意思。如组词：炙热、炙手可热、炙甘草、炙烤、炙子烤肉、炙黄芪、炙热的告别、炙热的梦。
23、可以结合《说文解字》等字典资料，了解更多炙字的拓展含义和用法。
24、"炙"一般指食物的加热方式，将其放置在火上或者用加热设备进行处理，使其达到所需的烹饪状态并增加食物的口感和营养。
25、炙也可以指在文学作品中用生动的描述或铭刻等方式来表达某种情感或思想。
26、在日本，炙还指一种独特的烹调方法，即将牛排等肉类短时间用高温烤制，在表面形成焦褐色的外壳，以锁住内部的汁液，使口感更加细嫩。
27、"炙"是指用火烤熟或烘干食物。
28、炙是一种烹饪方式，在中国传统烹饪中很常见。
29、脍炙人口是一个汉语成语。拼音是kuàizhìrénkǒu，解释是指生鱼片和烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。出自五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“李涛，长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’……皆脍炙人口。”脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。
30、除了用于烤熟或烘干食物，"炙"在古代还拥有一些其他的含义，例如指对诗文进行增补或注释，或指蒸发水分使之干燥。
炙什么意思
31、炙烤可使食物的表面煅烤，使其更脆，烤至内部略带生味，同时使汁液保留在食材内部，提高食材的口感和营养价值。常见的炙食物有牛排、鱼类、蔬菜等，对于烹调爱好者来说，炙是一种注重细节和技巧的烹调方法。
32、它们在字形上的区别在于：“灸”形声字，“久”表音，“火”表义。 “炙”是会意字，下“火”烤上“肉”。它们在字音上的区别在于：灸，读作“九”，炙：读作“志”。它们在字义上的区别在于：“灸”的本义是指中医的一种治疗方法。 “炙”的本义是指把肉放在火上烤，所以它有两个意思：名字的意思是指烤肉，动词的意思是“烤”。任何一个汉字都是形、音、义的统一体，抓住这三个方面分析就可以了