小葱拌豆腐是哪里的菜
1、小葱拌豆腐一般用的是雪葱，这样炒出来的豆腐香的很
2、工艺：拌
3、刘基知道则件事情之后，公事公办，一点都没有顾忌往日的友情，如实的把事情禀报给朱元璋，依照法律把他给杀了。
4、类别：东北菜家常菜清热解毒食谱美容养颜食谱
5、小葱拌豆腐是用的是小葱那种细葱。也可以叫香葱，把小葱洗干净切碎啦，把豆腐切好，小葱撒在上面放点儿盐。味精，香油一拌即可，好吃的很！放点儿辣椒！
6、口感：此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口主料：豆腐(北)300克调料：盐5克味精3克香油4克橄榄油30克小葱30克1.将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥去水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。
7、朱元璋吃了以后才恍然大悟，原来刘基一直是清白的。于是处置了地方官吏，更加的信任刘基。后来就有了现在的小葱拌豆腐，一清二白。
8、小葱拌豆腐的豆腐是用黄豆做的嫩豆腐
9、小葱拌豆腐用的是小香葱，那种比较细的小葱。小香葱比较嫩脆，炒菜、拌菜相当的香，相当的有味道。做素面条时，提前将小香葱沫用食盐、香油腌制一下，出锅前放入，那味道特别特别的香，会让人很有食欲感，喜欢吃辣椒的人，再加点辣椒油或辣椒沫，就更美啦。
10、小葱拌豆腐是一清二白的意思。小葱径是白色，叶是绿色，也就是青色。豆腐是白色。小葱拌豆腐，白色和青色相映成趣，颜色非常漂亮。“一清二白”中“清”是“青”的谐音
11、袁静《新儿女英雄传》第16回：“我两个一块儿工作这么些年，真是小葱拌豆腐——一清二白。”
12、小葱拌豆腐中的豆腐一般指嫩豆腐。
13、明朝忠臣刘基。在刘基接手这个工程的期间，他一个很要好的同乡朋友与地方官吏一起私底下贪污了大笔的建城经费。
14、其他的地方官吏便慌了，怕刘基会继续的处办他们，就恶人先告状，联合起来诬陷刘基当时正值冬至，刘基手里拿着一个陶瓷罐子，里面装着小葱拌豆腐，献给朱元璋吃。
15、小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。
16、小葱拌豆腐所用的葱是小香葱。
17、口味：葱香味
18、小葱拌豆腐xiǎocōngbàndòufú词典解释[成语解释]一清二白[典故出处]袁静《新儿女英雄传》第16回：“我两个一块儿工作这么些年，真是小葱拌豆腐——一清二白。”[近义词]一清二白[成语举例]这道菜叫小葱拌豆腐[常用程度]常用[感情色彩]褒义词[语法用法]作宾语、定语；指一清二白[成语结构]主谓式[产生年代]现代[英文翻译]completeinnocent(ofthecharge)
19、这是一道常见的家常菜，简单易做，味道鲜美，适合夏季食用。
20、小葱拌豆腐，一清二白。，小葱的颜色是一般白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一清二白，青采用谐音清，便组成了成语一清二白，这句歇后语多采用比喻十分清白或心里非常清楚，这类谐音歇后语是利用同音字或近音字相谐，有原来的意义引申出所需要的另一种意义
21、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可
22、在小葱拌豆腐这道菜中，豆腐需要用开水焯一下，去掉豆腥味，并使其更加柔嫩。然后加入葱花、酱油、醋、盐等佐料，拌匀即可。
23、食用：早餐|中餐|晚餐|零食
24、东北美食小葱拌豆腐的典故出处是:
25、嫩豆腐是一种豆腐品种，质地柔嫩细腻，口感滑嫩，味道鲜美清爽，比一般豆腐更加适合用来拌食。由于嫩豆腐水分多、含水量高，所以质地柔嫩，口感更为清爽，口感更好。
26、小葱拌豆腐
27、小葱拌豆腐是赵匡胤发明的