1、茶不在于止渴，不在于饮用，就是要吃。初碗赏香、二碗赏味、三碗赏茶。只是和喝水一样，如何能得知茶味呢？用吃的方法，一定可以知道其中的滋味。——（日本）小川可进
2、或饮茶一盏，或吟诗一章。
3、烟酒是亲家，烟茶是冤家。
4、子曰：“见贤思齐焉，见不贤而内自省也。”——《里仁》【释义】孔子说：“见到贤人，就想向他看齐；见到不贤的人，就应该在内心自我反省有没有他那样的毛病。”
5、十六：对某人某事感到意外时，先从好处想想，他可能在帮你，至少在客观上对你无损，而千万不要立即以敌意设想旁人
6、喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。——周作人
7、三：不讨厌那些曾经公开与你争辩，批评你的人
8、煎茶非浪漫，要须人品与茶相得。故其法往往传于高流隐逸、有烟霞泉石磊块胸次者。——明·徐渭
9、七：不做自我辩护（一般情况下），但可澄清一些观点，一些选择，一些是非
10、——培根
11、⑥君子说话，一言为定：君子说话一定要算数
12、一人得其神，二人得其趣，三人得其味，七八人是名施茶，饮茶者愈众，则离品茶真趣越远。——明·陈继儒
13、③一诺千金：意为许下的一个诺言有千金的价值，借以比喻说话算数，极有信用度。；
14、六：不回答任何对你的人生攻击，只讨论有意义的事
15、香茗之用，其利最溥：物外高隐，坐语道德，可以清心悦神；初阳薄暝，兴味萧骚，可以畅怀舒啸；晴窗拓贴，挥麈闲吟，篝灯夜读，可以远辟睡魔；青衣红袖，密语谈私，可以助情热意；坐雨闭窗，饭余散步，可以遣寂除烦；醉筵醒客，夜雨蓬窗，长啸空楼，冰弦戛指，可以佐欢解渴。——明·文震亨
16、有好茶喝、会喝好茶。是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。——鲁迅
17、饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。
18、中国人饮茶，别有一番情味，在安逸无事中，心平气和，或一人独品，或宾朋聚赏，或幽思，或畅谈，不能限以时刻，或羼以他事。否则茶既淡而无味，饮之亦仅解渴，无可欣赏。——钱穆
19、我时常一个人坐着喝茶，同一泡茶，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生，青涩的年少，香醇的青春，沉重的中年，回香的壮年，以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。——林清玄
20、•大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！
21、②忠者不饰行以侥荣,信者不食言以从利:忠诚的人不用装点自己的行为来得到荣耀，有信用的人不会说话不算数用来得到好处；
22、丑妻终胜长为客，薄酒能无更饮茶。
23、一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。——唐·皎然
24、十：不急于表现自己，也不急于纠正旁人，在看看，在听听，在琢磨琢磨
25、茶是水写的文化，不仅能洗胃，更能洗心。——明湖水
26、茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。——清·张大复
27、升堂饮茶礼未毕，索纸为画云山图。
28、世情弹指旋成尘，物外论交只与君。试拣松阴投石坐，一杯分我建溪云。——宋·郭祥正
29、一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。——《红楼梦》
30、恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。
31、茶在第二泡时为最妙。第一泡犹如一个十二三岁的x女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。——林语堂
32、品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。——明·徐渭
33、子曰：“志于道，据于徳，依于仁，游于艺。”——《述而》【释义】孔子曰：“志向在道上，根据在徳上，依靠在仁上，而在礼仪、音乐、射箭、驾车、文字、算术这六艺之中研习游乐来陶冶身心。”
34、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。
35、子曰：“人之生也直，罔之生也幸而免。”——《雍也》【释义】孔子说：“人能够问心无愧地活在世上，是因为他正值；不正值的人也能活在世上，那是因为他侥幸地避免了祸害。”
36、子曰：“君子喻于义，小人喻于利。”——《里仁》【释义】孔子说：“君子懂得的是义，小人懂得的是利。”
37、十八：寻找结合点，契和点而不是只盯着矛盾，分歧，永远安然，坦然，心平气和，视分歧为平常，视不同意见为现实，诤友，而不是作如针毡
38、茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。——唐·陆羽
39、大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！
40、茶事，人生事。
41、茶宜常饮，不宜多饮。常饮则心肺清凉，烦郁顿释。多饮则微伤脾肾，或泄或寒。——明·许次纾
42、茶自有真香，有真色，有真味。一经点染，便失其真。——明·张源
43、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初
44、茶好，好在有不嚣张生事，不惹人讨厌，平平和和，清清淡淡的风格；好在有温厚宜人，随遇而安，怡情悦性，而又矜持自爱的品德。在外国人的眼里，茶和中国是同义词，你懂得了茶，也就懂得了中国。——李国文
45、一：不信那些动不动就汇报谁谁谁在骂你的人
46、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。
47、八：一时弄不清或一时背了黑锅，也没关系，你还是你，他还是他。一个黑锅也背不起的人，只能是弱者
48、子曰：“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《子罕》【释义】孔子说：“智慧的人遇事不迷惑，仁德的人不忧愁，勇敢的人无所畏惧。”
49、二：不信一见你就夸奖、歌颂个没完的人
50、十九：永远不从个人利害的角度谈论与思考问题，永远不“我、我、我”与人争论，把争论学理化，不要个人化
51、会结弥陀无碍因，宗门更转活机轮。料知茶味同禅味，吸尽松风意未尘。——（日本）大林宗套
52、从来佳茗似佳人。——苏轼
53、把茶视为珍贵、高尚的`饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。——吴觉农
54、从“禅茶一味”角度而言，结缘者结四缘：结人缘，结善缘，结茶缘，结佛缘。以此心此缘创造善因善果，成就善因善果；从茶人角度而言，缘分本就是一杯茶，生命伊始，茶在土壤里生根发芽开花。
55、子曰：“人而无信，不知其可也。大车无輗，小车无軏,其何以行之哉。”——《为政》【释义】孔子说：“一个人不讲信誉，不知道他怎么可以立身处世。这就好比大车、小车缺乏了关键部件套不住牲口一样，那怎么能驾车走路呢？”
56、①一言既出驷马难追：一句话说出了口，就是套上四匹马拉的车也难追上。指话说出口，就不能再收回，一定要算数。；
57、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。
58、活水香茶真味道，白云明月是家风。——（韩国）李奎报
59、十一：不在背后议论他人长短
60、十三：绝不接受煽动，不接受挑拨
61、茶之为物，可以助诗兴而云山顿色，可以伏睡魔而天地忘形，可以伴清谈而万象惊寒，茶之功大矣。——明·许次纾
62、造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。——明·张源
63、日长知道游车倦，自汲新泉唤饮茶。
64、子曰：“德不孤，必有邻。”——《里仁》【释义】孔子说：“有道德的人是不会孤单的，必定有志同道合的人来同他做伙伴。”
65、五：绝不在公开场合，利用自己的权利，召集一些人大谈旁人说你什么，那等于拆你自己的台
66、茶和酒是千岁老友，但两人性格绝然相反。一个是豪爽，狞猛，讲义气的汉子，一个是文静，宽厚，重情谊的书生。——艾煊
67、贵哉茶乎，上通神灵诸天境界，下资饱食侵害之人伦矣。诸药唯主一种病，各施用力耳，茶为万病之药而已。——（日本）荣西
68、二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。
69、阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。——三毛
70、只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。——林语堂
71、四：绝不安排一些人去搜集旁人背后说你些什么
72、二十：把人际关系的处理当作特殊课程，从中掌握我们的国情，历史，社会，结构，哲学，传统与时尚思潮
73、•一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。
74、子曰：“知者乐水，仁者乐山。知者动，仁者静。知者乐，仁者寿。”——《雍也》【释义】孔子说：“聪明的人喜欢水，有仁德的人喜欢山。聪明的人活跃，有仁德的人沉静。聪明的人生活快乐，有仁德的人容易长寿。”
75、数年以来，只用此可爱植物之汁液，以减少食量。水壶中永热不冷，用茶以娱乐晚间，用茶以慰藉深夜，更用茶以欢迎早晨。——（英国）撒母耳·约翰森
76、子曰：“君子周而不比，小人比而不周。”——《为政》【释义】孔子说：“君子团结人而不搞勾结拉拢，小人只搞勾结拉拢而不团结人。”
77、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。
78、子曰：“质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子。”——《雍也》【释义】孔子说：“一个人的质朴要是超过他的文采，就未免有些粗野；文采要是超过他的质朴，又未免有些浮华。只有文采和质朴结合的匀称均衡，那才称得上大雅君子。”
79、除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。——苏轼
80、山堂夜坐，汲泉煮茗。至水火相战，如听松涛倾泻入杯，云光潋艳，此时幽趣，故难与俗人言矣。——明·罗禀
81、茶道讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境。
82、•茶道讲究五境之美
83、茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。——周作人
84、茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之中，品出一种淡定的人生，一种不可释怀的人生，一种笑看风轻云淡的人生。
85、④言必信,行必果：指说出的事一定足以信任，恩仇必报，快意江湖。；
86、⑤金口玉言：原指皇帝说的话,亦泛指不可改变的权威性的话。现指说话正确,不能改变(含讽刺意味)；
87、吃茶是大有名堂的，和尚吃茶是一种禅，道士吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种文化。——贾平凹
88、不应辜负花枝去，且嗅清香倍饮茶。
89、不风不雨正清和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。——清·郑板桥
90、一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。——唐·卢仝
91、讨论犹如砺石，思想好比锋刃，两相砥砺将使思想更加锋利。
92、十四：与人相处中，永远不考虑能从中捞取什么
93、十二：记住，人际关系永远是双向的，你怎样对人，人怎样对你
94、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。
95、十五：永远不要以为，任何与你接触的人，比你傻，比你苯，比你容易上套
96、•轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。
97、九：不随便拒绝人，也不随便答应人，不吊人胃口，也不炫耀实力
98、凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。——梁实秋
99、细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。
100、无由持一碗，寄与爱茶人。
101、有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友，但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想，可也有火气——未若茶之温柔、雅洁、轻轻的刺戟、淡淡的相依，茶是女性的。——老舍
102、十七：永远不要与任何人纠缠，你的业绩是对人最好的回答和安慰
103、•淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。