繁体醃肉 港台鹹肉
词语解释
腌肉[ yān ròu ]
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
引证解释
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
引宋 苏轼 《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”
国语辞典
腌肉[ yān ròu ]
⒈ 盐渍或熏制的肉。
例如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
引宋 苏轼 《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”
⒈ 盐渍或熏制的肉。
例如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」