贵州茅台股份有限公司是中国的一家白酒生产和销售企业，总部位于贵州省仁怀市茅台镇。以下是对这个问题的相关内容的总结：
1. 茅台公司成立时间
茅台公司成立于1951年，建厂时称为茅台酒厂。
1999年11月20日，贵州茅台酒厂集团有限责任公司作为主发起人，联合其他七家单位共同发起设立了贵州茅台股份有限公司。
2. 茅台酒的重要认证
1999年，茅台酒获得了绿色食品认证。
2001年，茅台酒获得了有机食品认证和原产地地域保护产品认证。
3. 茅台酒的特点和地区
茅台酒是中国的传统特产酒，被称为中国三大名酒之一，也是世界三大蒸馏名酒之一。
茅台酒产自贵州省仁怀市茅台镇，茅台镇位于贵州省北部风景优美的赤水河畔。
4. 茅台酒的历史发展
茅台酒的历史可以追溯到公元1368年明朝时期。
1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义烧房、荣和烧房和恒兴烧房三家烧房合并为茅台酒厂。
1952年，“荣和烧房”并入茅台酒厂。
5. 茅台酒的发展里程碑
2003年，茅台酒的产量突破1万吨。
2006年，茅台酒的酿制技艺被列入首批国家级非物质文化遗产。
通过以上提取的内容，我们可以了解到贵州茅台股份有限公司的成立时间、茅台酒的重要认证、茅台酒的特点和产区、茅台酒的历史发展以及其发展过程中的重要里程碑。贵州茅台股份有限公司作为中国知名酒企，其历史和发展给我们带来了丰富的背景信息和了解茅台酒的途径。茅台酒作为中国的传统特产酒，在国内外均享有较高的声誉和知名度。