包饺子作文
1、今天是星期六,因为妈妈出差,保姆又回家了,外婆来给我做饭,她问我想吃什么东西,我想了想,说:“我们吃饺子吧!”我和外婆来到菜市场,买了包饺子用的韭菜、肉、面皮。
2、我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮上,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧用另一张饺子皮补上,这才堵上了“漏洞”。看着这个饺子挺着“将军肚”,我真有点不好意思。
3、包好饺子以后就该煮了。先把水烧开,然后把饺子下入锅里,不可下得过多。待水沸腾后,添上一点凉水,这样反复两三次饺子才能熟透。
4、感恩是发自内心的。俗话说“滴水之恩,当涌泉相报。”更何况父母,亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。是否你在父母劳累后递上一杯暖茶,在他们生日时递上一张卡片,在他们失落时奉上一番问候与安慰,他们往往为我们倾注了心血、精力,而我们又何曾记得他们的生日,体会他们的劳累,又是否察觉到那缕缕银丝,那一丝丝皱纹。感恩需要你用心去体会,去报答。
5、水饺,是中国的传统美食。以前只能在大年三十晚上吃到一顿,如今,人们的生活水平提高了,要是爱吃,天天都可以做。现在我把它的制作过程说一说。
6、外婆把锅里的水烧涨后,我们把饺子一个一个放进锅里,就等着吃饺子了。20分钟后,锅里的饺子都浮起来了,我用漏勺把一个个饺子捞上来,就迫不及待地想吃了。
7、回到家,我们把肉剁成陷儿,再把肉和韭菜搅拌均匀,盛上一碗水,就开始包饺子了。我拿了一张面皮,用勺子舀了一勺饺子馅儿,放在面皮的正中央,再用手蘸一点儿水,让面皮两头粘住,一个可爱的小饺子就包好了。我坚持包下去,包了很久,终于包完了。
8、我学着外婆的样子,先拿着饺子皮,在放上适量的馅,接着两边轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子就诞生了。就这样,我和外婆包了许多饺子。
9、调味料一定要放适量,过多或过少都会直接影响饺子的质量。
10、接下来就是馅了。制馅可是做饺子的重要一步,因为饺子味道的可口与否,完全取决于馅的味道。馅可分为荤馅和素馅,做什么馅,这得根据个人的喜好来定。例如做白菜饺子,我们得先把白菜洗好,把水挤干,之后切成碎末。再把绞好的肉和切好的菜一起放入盆中,加入适量的葱末、姜末、精盐、花椒、味精等搅拌均匀。
11、我学会了包饺子 春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。 清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?” 于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。 妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。 我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。 今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
12、春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
13、我现在还记得小时候第一次包水饺,包的是猪肉和白菜馅的水饺,一大早我母亲就上菜市场买来一块猪肉和一颗白菜,我帮着剁的馅,接着又洗好白菜,我母亲和好面我们一起包起来了,那时候我是第一次包水饺,还不会包,我母亲手把手的教我怎么包,从那以后就慢慢的学会了,也知道了包水饺是真的不容易。
14、做饺子第一步是和面。面要用温水和,和得不能太软也不能太硬。和好后把面用盆子盖住,饧一饧。
15、看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
16、我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
17、我学会了包饺子在一个星期天,妈妈一大早就买来肉馅和饺子皮,准备中午包饺子。
18、我为自己捞起来了一大碗饺子,我吃着自己亲手包的饺子,觉得十分好吃,因为这是通过我自己的努力和劳动包出的饺子,吃起来自然有一种喜悦的滋味。
19、终于等到吃饺子了。把煮熟的饺子用漏勺盛到盘子里,然后在每个人的小碟里倒点醋,放点辣子。吃时蘸一下,真是要多香有多香。怎么样,你也试着包一回?
20、一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。
21、开头;大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。
22、愉快的寒假转眼过去了。在短暂的寒假里,我经历了很多事,但有一件事让我经久不忘。
23、现在轮到包饺子了。包饺子先要学会擀皮。把和好的面拿出来,切下一小块揉成像擀面杖粗细的长棒,然后切成2~3厘米长的小块,洒上面粉,一块一块地擀,要擀得中间稍厚,四周稍薄。该包饺子了,左手掌心放一片饺子皮,右手用筷子夹一些馅,放在中间。再用两只手各一边,同时用劲捏紧,一定要捏紧,不然就露馅了。
24、”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
25、除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
26、寒假的一天,我看见外婆在包饺子,心想:以前都是外婆包饺子给我们吃,她一个人包会累的,不如我帮外婆包饺子吧,让她也尝一下我的劳动成果。于是,我也加入了包饺子的行列。
27、结尾;终于学会了包饺子,擦了擦额头上的汗,我开心的笑了,做什么都需要坚持,包饺子也一样,虽然第一次包饺子包的不是很好看,可是看这自己辛辛苦苦劳动做出来的成果,我很满足,好了,先不说了,我还要拿去给爸爸妈妈尝尝呢。
28、吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事还让我明白了“万事开头难”的道理。
29、我边吃边想:人应该通过自己努力来获得财富,人应该通过自己努力来获得成功,人应该通过自己努力来创造生命的价值。社会上有许许多多人在不断努力工作,但也有不少人不想劳动甚至甘当乞丐,他们依靠别人的同情心来维持自己的生活,正如课文《有的人》里说的“有的人活着,他已经死了;有的人死了,他还活着。”那些乞丐虽然肉体还存在,但他们的心已经死去了,只留下了一个躯壳,这又有什么意义呢?那些不断努力工作,为自己、为国家、为社会做出贡献的人,他们就算是死了,但他们无私奉献的精神永远活在人民心中,在这个美丽的世界永放光芒、永垂不朽!!!
30、这样,就算包好一个饺子了。手巧的人可以包出好多不同的形状,如老鼠形、狗耳朵形、麦穗形等等。
包饺子作文
31、和妈妈一起包饺子是一件非常幸福,快乐温馨的事情。我的妈妈是一位温柔的慢性子的人。脾气很好,但是做事情有点慢慢吞吞,小时候觉得等她包饺子好着急啊!从剁馅,和面,醒面,擀皮,再包,整个过程要用一整天的时间,小孩子嘛,就很想吃,觉得好着急啊。但是现在年龄大了觉得能和妈妈用一整天的时间一起去做一件事情,觉得是很幸福。
32、我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。
33、我走到妈妈面前说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈说:“好吧。”我本来想包饺子很容易,拿一张饺子皮,把肉馅放进去,再蘸一点水把饺子皮粘上就好了。我拿着饺子皮,把一大勺肉馅放进去,然后把饺子包好,没想到饺子皮破了。但我没有灰心,心想把肉馅放少一点不就好了,可是这样包起来的饺子像三四天没吃东西的瘦猴。妈妈见我这么努力,就开始耐心地教我:“包饺子时馅不能放得太多,也不能放得太少,再把饺子皮一下一下往左折……”果然,一个灵巧精致的饺子在妈妈手里诞生了。根据妈妈说的,我终于包出了一个合格的饺子,笑得合不拢嘴。我趁热打铁,越包越漂亮,越包越精致。我终于学会了包饺子