1、腊日烟光薄，郊园朔气空。
2、村村闻赛鼓，又了一年中。
3、积雪连长陌，枯桑起大风。
4、装入瓶中盐醋亲。
5、《腊前月季》——杨万里。
6、腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。
7、《十二月八日步至西村》——(宋)陆游
8、《腊节》——(北齐)魏收
9、晴腊无如今日好，闲游同是再生身。
10、清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。
11、腊八农家皆此习，
12、多病所须惟药物，差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。
13、为迎友客味香醇
14、除皮白瓣也光身，
15、腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。
16、凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。
17、李白：李白乘舟将欲行，忽闻岸上卖粥声
18、只道花无十日红，此花无日不春风。一尖已剥胭脂笔，四破犹包翡翠茸。
19、别有香超桃李外，更同梅斗雪霜中。折来喜作新年看，忘却今晨是冬季
20、只应水月无新恨，且喜云山来故人。
21、岁登通蜡祭，酒熟醵村翁。
22、燕赵邯郸一带，每逢腊八节，把蒜皮除去，现出白瓣，装入瓶中，然后洒上盐，用香醋侵泡，到春节食用，辣而香，有感吟诗一首：
23、《腊八》——(清)夏仁虎
24、自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾